Jdi na obsah Jdi na menu

TĚSTOVINY S BROKOLICÍ A KUŘECÍMI PRSÍČKY

1. 5. 2012

Jak jste na tom s brokolicí? Patří do vašeho jídelníčku? Z této zeleniny můžete připravit chutnou krémovou polévku, výborná je v těstovinách, ale také jako ingredience v různých jednohubkách – uvidíte sami!

 

Brokolice je jedlá rostlina druhu brukev zelná, která je druhem kapusty a příbuzná květáku. Jde o jednoletou i dvouletou rostlinu. Pochází z oblasti Středomoří. Pěstuje se pro dužnaté stonky s růžicemi. Může se konzumovat syrová nebo dušená.

 

Brokolice je zelenina nejen velice chutná, ale také hodně zdravá. Především díky vysokému obsahu vitaminu C tak patří mezi potraviny, které se považují za přirozené zásobárny látek prospěšných pro lidský organismus.

 

Potřebujeme:

  • Půlka kuřecích prsíček
  • 3 růžičky brokolice
  • olivový olej
  • dětské těstoviny
  • PL jogurtu

POSTUP: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a zprudka opečeme na rozpáleném oleji, mezitím si dáme vařit těstoviny a brokolici dáme vařit nad páru. Po uvaření všech surovin smícháme společně s jogurtem a můžeme podávat.

Dětičky tuto dobrotu mají moc rády.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář