POZOR NA PÁNEV S OZNAČENÍM PFAS
Jděte do vaší kuchyně a zkontrolujte si pánve. Pokud na některé z nich se nachází označení PFAS, hned se takové pánve raději zbavte. V uvedené pánvi nikdy nepečte maso, nesmažte hranolky, ani nepřipravujte palačinky či jiné pokrmy. Nejlépe se takové pánve co nejdříve zbavte, poškozuje totiž vaše zdraví.
PFAS znamená sloučeniny polymérní perfluóralkoxy živice. Měli byste vědět, že v současnosti se přes 200 předních vědců vyjádřilo, že nádobí a obaly s tímto druhem povrchu mohou být velmi nebezpečné pro zdraví vás i vaší rodiny.
Předmětné sloučeniny se nepoužívají pouze pro pánve, ale například i při výrobě plechových kontejnerů na potraviny (například pro použití v restauracích).
Jejich společnou charakteristikou je, že mají povrch, na který se jídlo nelepí, ani vespod nepřihořívá.
Jedna současná studie provedená na zvířatech zjistila, že jisté druhy PFAS vedou k narušování endokrinního a imunitního systému, otravě jater a zpomalení metabolismu.
Pokud uvidíte na vašich pánvích nebo jiném kuchyňském nádobí zmíněné označení PFAS, raději se jich rychle zbavte.
ZDROJ INFO: https://www.vylectese.cz/kdyz-mate-doma-panev-timto-oznacenim-okamzite-vyhodte/
